
Etichetă: usturoi


Ciorba de burta
INGREDIENTE : -2 kg de burta proaspata, curatata -1,5-2 kg de oase de vita cu maduva -2 morcovi potriviti -1 ceapa mare -1 radacina de patrunjel, pastarnac -o bucata de telina radacina, cam 100 g – 5-6 galbenusuri de oua -300-400 grame de smantana -1 capatana de usturoi -1 lingura rasa de faina (20 g) […]

Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon
Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon este o foarte delicioasa. Aceasta ciorba de fasole cu afumatura isi are originea din Romania . Aceasta a fost mancarea cea mai buna pe care o agreau romanii din cele mai vechi timpuri. Ingrediente : 400 de grame de fasole boabe400 de grame de afumatura cu os cu […]